надо почаще писать демки, для разбора полетов да и просто чтоб на всякий случай были (пару раз забывал, точнее не забывал, а "вроде нажимал" записывать демки и в итоге пропускались довольно интересные раунды)
посему выкладываю 2 строки конфа (спокойно пишу демки с игры, без всяких лагов) дабы не только я один этим занимался:

bind F11 "g_synchronousclients 1;record;g_synchronousclients 0;echo You are ^1now ^2recording"
bind F10 "stoprecord"

А есть такая команда. чтобы циферки от демки убрать?

Я тоже сначала думал, что они (циферки записи демо) мешать будут. А теперь даже заряжают на игру, типа - "вас снимает скрытая камера, лажай как можно меньше"